お通し   秋刀魚の揚げ煮
北海道・根室の秋刀魚です。炊き合わせでどうぞ
前菜

  五点盛り
        新銀杏
        姫さざえ
        自家製さつま揚げ
        隠元胡麻和え
        果実の天ぷら

海から、そして山から、この時期ならではの
旬の素材を集めて五点盛りの前菜に致しました。
お造り
  刺身五点盛り

当店では、愛媛県より獲れたての魚介類が、毎日空輸されてきます。
焼物
  銀鱈西京焼き
自家製味噌が美味しいと大評判。酢取り生姜と焼き椎茸が付け合わせです。
酢の物
  穴子と胡瓜の酢の物
江戸前の穴子、当店自慢の焼きダレと加減酢。当店オリジナル料理の中でも一番の人気メニューです。
天ぷら
  六点盛り合わせ
        海老
       
        いか
       
                                            
        松茸
        獅子唐
        茄子
鮮度抜群の素材、最上質の油、そして伝統の技。三位一体となった「旬」をお召し上がり下さい。
お食事
  天茶漬け
香の物とデザートに季節の果物が付きます。
5400円(消費税込み)
(本コースは、2名様以上で前日までの予約が必要となります。また、 天候不順などによる不漁の場合、予告なしにメニューを変更する場合がございます。)

ご予約
お問い合わせ
TEL (03)3212−7891


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